しょうがの香り。暖　銀座

【季節限定】羊肉涮涮鍋，配生菜及精選食材

3300日元(税込)

鮮嫩多汁的羊肉，佐以清爽的李子薑湯。 *最少訂購2份。

【特色菜】精選國產豬肉、生菜及其他精選食材製成的薑味涮涮鍋

3000日元(税込)

鮮甜的國產豬肉和清爽的生菜，佐以略帶薑味的金黃色涮涮鍋湯底。盡情享用我們美味可口、份量十足的豪華涮涮鍋。*我們接受2人或以上的訂單。

精選國產豬肉、生菜和精選生薑製成的雙色涮涮鍋

3300日元(税込)

我們的招牌菜是原味黃金湯和自製薑汁火鍋湯。這是一款豪華的雙色火鍋涮涮鍋，讓您同時享受到美味和辛辣。*我們接受2人或以上的訂單。

佐賀黑毛牛、縱切牛舌及其他精選食材製成的涮涮鍋

5500日元(税込)

佐賀黑毛和牛是日本頂級牛肉品牌之一，其濃鬱的風味，牛舌的口感，蘑菇的香氣，以及清爽的生菜。品嚐我們獨家秘製黃金湯底的頂級涮涮鍋。*我們接受2人或以上的訂單。

佐賀黑和牛壽喜燒

7400日元(税込)

我們使用日本頂級品牌牛肉之一的佐賀黑毛和牛。享受充滿口腔的濃鬱、醇厚的味道。

姜香味。沙拉

1300日元(税込)

為新鮮的蔬菜增添薑的香氣。這是我們的招牌沙拉，清淡卻令人難忘。

春菊和塞爾瓦蒂科沙拉~帕瑪森起司~

1300日元(税込)

成人沙拉，融合了菊花和芹菜的清新香氣以及帕瑪森起司的濃鬱口感。

三種不同口味的煎雞

2200日元(税込)

奢華組合，讓您一次享受大腿和胸部的美味。

雞腿肉塔塔基

1500日元(税込)

味道鮮美多汁，香氣芬芳。用鹿兒島雞製作的經典菜餚：雞腿肉塔塔。

香煎雞胸肉

1500日元(税込)

口感清爽，越嚼越香。健康又優雅的雞胸肉。

雞腿生拌飯

1500日元(税込)

新鮮煎製的雞腿，配上生拌特製醬汁。濃鬱的香味和蛋黃的醇厚完美地融合在一起。

雞瓦薩

1200日元(税込)

清爽的雞胸肉與酸甜爽口的芥末混合。非常適合下酒的菜餚。

時令海鮮蔬菜咖哩（配法國麵包）

1400日元(税込)

時令海鮮和蔬菜蒜蓉燉菜。它和香噴噴的法國麵包簡直是絕配。

附加桶

400日元(税込)

鮮薑裹炸肉

1500日元(税込)

將新鮮的生薑包裹在多汁的肉中，然後油炸至酥脆的特色菜。薑的香味和肉汁的味道完美融合。

炸醃薑串

1000日元(税込)

我們的特色烤串以清爽的醃漬薑裹上薄薄的麵糊油炸而成。其美味令人上癮，吸引了許多回頭客。

松露鹽薯條

¥750(税込)

這是一道精緻的菜餚，松露的醇香使酥脆的炸薯條更加美味。

Kakifurai

1500日元(税込)

經典美味，用酥脆的麵糊包裹多汁的牡蠣。與我們自製的醃薑塔塔醬一起享用。

湯滾蛋

1000日元(税込)

這是一道經典的日本料理，每天吃都不會厭倦。享用一些熱騰騰的煎蛋捲。

佐賀黑毛牛 A3 沙朗牛排 200g

5800日元(税込)

A3級和牛牛肉擁有完美的油花和瘦肉比例。一份美味的烤西冷牛排。

薑汁烤肉

1600日元(税込)

薑餐廳的真正精髓。享受經典的薑汁豬肉炒菜，但味道略有不同。

南蠻雞佐醃薑塔塔醬

1500日元(税込)

多汁的南蠻雞肉上淋滿了用醃漬薑製成的特製塔塔醬。它具有清爽的酸度和香氣，餘味乾淨。

三種精選魚市握壽司

1450日元(税込)

三種鮪魚、鮭魚和紅蝦

藍鰭鮪魚握壽司（3件）

1450日元(税込)

這塊壽司嚼得越多，鮪魚的美味就越能散發出來。

紅蝦握壽司（3個）

1900日元(税込)

這款壽司口感緊實，您可以盡情享用。

鮭魚握壽司（3個）

1100日元(税込)

你可以享用富含脂肪的鮭魚。

烤本地雞肉壽司（4塊）

1000日元(税込)

2塊大腿肉和2塊胸肉

烤佐賀黑毛和牛壽司（3件）

1750日元(税込)

盡情享受佐賀牛肉獨有的鮮甜滋味。

鮪魚捲

1300日元(税込)

您還可以品嚐到人人都愛的肥美鮪魚捲的口感。

梅子紫蘇黃瓜卷

1250日元(税込)

推薦作為佐酒小點心或作為餐後甜點！

今日時令鮮魚拼盤

3600日元(税込)

三種時令美食的特別拼盤。請從這裡開始。

烤藍鰭鮪魚配芥末和山藥

1950日元(税込)

香煎藍鰭鮪魚配上清爽的辣芥末山藥。一款同時傳遞美味與清爽感的傑作。

茶豆

¥650(税込)

Tataki黃瓜

¥650(税込)

用曲醃製的甜蝦

950日元(税込)

姜香味。冷豆腐

¥650(税込)

烤辣鱈魚子

1200日元(税込)

烤鰩魚翅

1200日元(税込)

三種美食拼盤

1500日元(税込)

以下四種美味佳餚中的三種的拼盤。

梅花石英

950日元(税込)

螢火魷醃漬鹽曲

950日元(税込)

鹹扇貝

850日元(税込)

奈良醃安康魚肝

800日元(税込)

【紫蘇油 Mackus ～足立面廠特製手工紫蘇蕎麥麵～】

1200日元(税込)

麵條是足立面條廠特製的手工麵條，麵條裡還混合了紫蘇粉。蕎麥麵的簡單清香與紫蘇粉揉合，形成滑爽而獨特的風味。此外，以紫蘇油製作的特製醬汁為菜餚增添了濃鬱的香氣和深度！

今天的海鮮蓋飯

2400日元(税込)

海鮮蓋飯，盛滿了大量的新鮮海鮮。享受每次購買時變化的季節風味。

雞和蛋飯

1300日元(税込)

經典的親子丼，上面蓋著蓬鬆的蛋。雞肉鮮嫩多汁，湯汁清淡。

姜香味。拉麵

1300日元(税込)

我們為我們的特色湯感到自豪，它充滿了生薑的美味。這款特色拉麵非常適合作為飲酒後的最後一道菜。

岩下鮮薑鹽炒麵

1300日元(税込)

鹽焗面，佐以岩下鮮薑的清爽酸香。它口感清爽，回味無窮，令人欲罷不能。

暖暖特製冷凍冷面

1300日元(税込)

涼麵配上清爽的酸湯。這道特別的冷麵非常適合作為最後的一道菜。

沖繩鹽奶冰淇淋與黑糖鮮奶油

900日元(税込)

最中紅豆餡奶油鹹牛奶冰淇淋

950日元(税込)