しょうがの香り。暖 銀座

しょうがの香り。暖 銀座

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TEL 03-5550-8006

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    • ◆┤期間限定しゃぶしゃぶ├◆

      • 赤海老のしゃぶしゃぶ

        3,500円(税込)

        旨みが凝縮された旬の赤海老を日向夏ポン酢でさっぱりと。※2人前からご注文承ります。

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        赤海老のしゃぶしゃぶ

        3,500円(税込)

        旨みが凝縮された旬の赤海老を日向夏ポン酢でさっぱりと。※2人前からご注文承ります。

      • 【9/19~】秋刀魚のしゃぶしゃぶ

        3,000円(税込)

        秋の味覚の旬な秋刀魚を贅沢に、日向夏ポン酢でさっぱりと。※2人前からご注文承ります。

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        【9/19~】秋刀魚のしゃぶしゃぶ

        3,000円(税込)

        秋の味覚の旬な秋刀魚を贅沢に、日向夏ポン酢でさっぱりと。※2人前からご注文承ります。

    • ◆┤生姜しゃぶしゃぶ├◆

      • 国産豚とレタスの生姜しゃぶしゃぶ

        国産豚とレタスの生姜しゃぶしゃぶ

        3,000円(税込)

        国産豚の甘みとシャキシャキレタスを、生姜香る黄金スープで。旨みたっぷりの贅沢しゃぶしゃぶ。※2人前からご注文承ります。

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        国産豚とレタスの生姜しゃぶしゃぶ

        国産豚とレタスの生姜しゃぶしゃぶ

        3,000円(税込)

        国産豚の甘みとシャキシャキレタスを、生姜香る黄金スープで。旨みたっぷりの贅沢しゃぶしゃぶ。※2人前からご注文承ります。

      • 国産豚とレタスの生姜しゃぶしゃぶ 二色鍋

        国産豚とレタスの生姜しゃぶしゃぶ 二色鍋

        3,300円(税込)

        名物・元祖黄金スープと、自家製生姜火鍋スープ。旨みと刺激を一度に楽しめる贅沢な二色鍋。※2人前からご注文承ります。

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        国産豚とレタスの生姜しゃぶしゃぶ 二色鍋

        国産豚とレタスの生姜しゃぶしゃぶ 二色鍋

        3,300円(税込)

        名物・元祖黄金スープと、自家製生姜火鍋スープ。旨みと刺激を一度に楽しめる贅沢な二色鍋。※2人前からご注文承ります。

      • 佐賀黒毛和牛と牛タンときのこのしゃぶしゃぶ

        佐賀黒毛和牛と牛タンときのこのしゃぶしゃぶ

        5,500円(税込)

        国内トップクラスの銘柄牛・佐賀黒毛和牛の旨み、牛タンの食感、きのこの香り、そしてシャキシャキのレタス。元祖黄金スープで味わう極上しゃぶしゃぶ。※2人前からご注文承ります。

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        佐賀黒毛和牛と牛タンときのこのしゃぶしゃぶ

        佐賀黒毛和牛と牛タンときのこのしゃぶしゃぶ

        5,500円(税込)

        国内トップクラスの銘柄牛・佐賀黒毛和牛の旨み、牛タンの食感、きのこの香り、そしてシャキシャキのレタス。元祖黄金スープで味わう極上しゃぶしゃぶ。※2人前からご注文承ります。

    • ◆┤しゃぶしゃぶのお供に(追加食材)├◆

      • 佐賀黒毛和牛リブロース150g

        4,800円(税込)

        国内トップクラスの銘柄牛・佐賀黒毛和牛の極上の旨み。

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        佐賀黒毛和牛リブロース150g

        4,800円(税込)

        国内トップクラスの銘柄牛・佐賀黒毛和牛の極上の旨み。

      • 牛タン

        2,600円(税込)

        旨みと食感を楽しむなら牛タン。黄金スープでさっとくぐらせれば、格別の味わいに。

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        牛タン

        2,600円(税込)

        旨みと食感を楽しむなら牛タン。黄金スープでさっとくぐらせれば、格別の味わいに。

      • 佐賀黒毛和牛リブロース&牛タン

        3,800円(税込)

        佐賀黒毛和牛と牛タンの欲張りセット。

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        佐賀黒毛和牛リブロース&牛タン

        3,800円(税込)

        佐賀黒毛和牛と牛タンの欲張りセット。

      • 国産豚肉

        1,600円(税込)

        甘みと柔らかさが魅力の国産豚。黄金スープでしゃぶしゃぶすれば、さっぱりと旨み引き立つ一皿に。

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        国産豚肉

        1,600円(税込)

        甘みと柔らかさが魅力の国産豚。黄金スープでしゃぶしゃぶすれば、さっぱりと旨み引き立つ一皿に。

      • 本日の追加野菜盛り合わせ

        1,400円(税込)

        しゃきしゃき食感と瑞々しい旨み。野菜の美味しさを堪能できる、本日の盛り合わせ。

        1/10

        本日の追加野菜盛り合わせ

        1,400円(税込)

        しゃきしゃき食感と瑞々しい旨み。野菜の美味しさを堪能できる、本日の盛り合わせ。

      • レタス

        800円(税込)

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        レタス

        800円(税込)

      • 白髪ねぎ

        400円(税込)

        1/10

        白髪ねぎ

        400円(税込)

      • 長葱

        400円(税込)

        1/10

        長葱

        400円(税込)

      • 針生姜

        300円(税込)

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        針生姜

        300円(税込)

      • 〆の雑炊セット

        800円(税込)

        お肉と野菜の旨みが溶け込んだ黄金スープで仕上げる、格別の〆雑炊。

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        〆の雑炊セット

        800円(税込)

        お肉と野菜の旨みが溶け込んだ黄金スープで仕上げる、格別の〆雑炊。

      • 〆のうどん

        800円(税込)

        生姜香る黄金スープにうどんを絡めて。心も体も温まる至福の締めくくり。

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        〆のうどん

        800円(税込)

        生姜香る黄金スープにうどんを絡めて。心も体も温まる至福の締めくくり。

      • 〆の麺

        800円(税込)

        生姜香る黄金スープに絡む麺。最後の一口までやみつきになる至福の締め。

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        〆の麺

        800円(税込)

        生姜香る黄金スープに絡む麺。最後の一口までやみつきになる至福の締め。

    • ◆┤すき焼き├◆

      • 佐賀黒毛和牛のすき焼き

        佐賀黒毛和牛のすき焼き

        7,400円(税込)

        国内トップクラスの銘柄牛、佐賀黒毛和牛を使用。口いっぱいに広がる豊かな旨みをご堪能ください。

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        佐賀黒毛和牛のすき焼き

        佐賀黒毛和牛のすき焼き

        7,400円(税込)

        国内トップクラスの銘柄牛、佐賀黒毛和牛を使用。口いっぱいに広がる豊かな旨みをご堪能ください。

    • ◆┤すき焼きのお供に(追加食材)├◆

      • 佐賀黒毛和牛リブロース150g

        4,800円(税込)

        国内トップクラスの銘柄牛・佐賀黒毛和牛の極上の旨み。

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        佐賀黒毛和牛リブロース150g

        4,800円(税込)

        国内トップクラスの銘柄牛・佐賀黒毛和牛の極上の旨み。

      • 本日の追加野菜盛り合わせ

        1,400円(税込)

        彩り豊かな野菜を贅沢に盛り合わせ。割り下の旨みをまとった味わいは格別です。

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        本日の追加野菜盛り合わせ

        1,400円(税込)

        彩り豊かな野菜を贅沢に盛り合わせ。割り下の旨みをまとった味わいは格別です。

      • 追加の玉子(1個)

        150円(税込)

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        追加の玉子(1個)

        150円(税込)

      • 〆の雑炊セット

        800円(税込)

        甘辛い割り下と卵で仕上げる、贅沢な〆の一杯。

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        〆の雑炊セット

        800円(税込)

        甘辛い割り下と卵で仕上げる、贅沢な〆の一杯。

      • 〆のうどん

        800円(税込)

        すき焼きの余韻を楽しむなら、割り下と相性抜群のうどんがおすすめ。

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        〆のうどん

        800円(税込)

        すき焼きの余韻を楽しむなら、割り下と相性抜群のうどんがおすすめ。

      • 〆の麺

        800円(税込)

        すき焼きならではの甘辛スープに絡む麺が、あと引く美味しさ。

        1/10

        〆の麺

        800円(税込)

        すき焼きならではの甘辛スープに絡む麺が、あと引く美味しさ。

    • ◆┤サラダ├◆

      • しょうがの香り。サラダ

        しょうがの香り。サラダ

        1,300円(税込)

        みずみずしい野菜に生姜の香りをプラス。軽やかなのに記憶に残る、当店自慢のサラダです。

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        しょうがの香り。サラダ

        しょうがの香り。サラダ

        1,300円(税込)

        みずみずしい野菜に生姜の香りをプラス。軽やかなのに記憶に残る、当店自慢のサラダです。

      • 春菊とセルバチコのサラダ~パルミジャーノ~

        春菊とセルバチコのサラダ~パルミジャーノ~

        1,300円(税込)

        春菊とセルバチコの爽やかな香りに、パルミジャーノのコクを重ねた大人のサラダ。

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        春菊とセルバチコのサラダ~パルミジャーノ~

        春菊とセルバチコのサラダ~パルミジャーノ~

        1,300円(税込)

        春菊とセルバチコの爽やかな香りに、パルミジャーノのコクを重ねた大人のサラダ。

    • ◆┤鹿児島県産 鶏の逸品├◆

      • 鶏たたき三種盛り合わせ

        鶏たたき三種盛り合わせ

        2,200円(税込)

        もも・むね・ささみ、それぞれの旨みを一度に楽しめる贅沢な盛り合わせ。

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        鶏たたき三種盛り合わせ

        鶏たたき三種盛り合わせ

        2,200円(税込)

        もも・むね・ささみ、それぞれの旨みを一度に楽しめる贅沢な盛り合わせ。

      • 鶏ももたたき

        1,500円(税込)

        ジューシーな旨みと香ばしい香り。鹿児島県産鶏の定番・ももたたき。

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        鶏ももたたき

        1,500円(税込)

        ジューシーな旨みと香ばしい香り。鹿児島県産鶏の定番・ももたたき。

      • 鶏むねたたき

        1,500円(税込)

        さっぱりとした口当たりに、噛むほど広がる旨み。ヘルシーで上品なむねたたき。

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        鶏むねたたき

        1,500円(税込)

        さっぱりとした口当たりに、噛むほど広がる旨み。ヘルシーで上品なむねたたき。

      • 鶏ささみたたき

        1,500円(税込)

        柔らかく瑞々しい食感が魅力。淡白ながらもしっかり旨みのあるささみたたき。

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        鶏ささみたたき

        1,500円(税込)

        柔らかく瑞々しい食感が魅力。淡白ながらもしっかり旨みのあるささみたたき。

      • 鶏ももたたきユッケ

        鶏ももたたきユッケ

        1,500円(税込)

        新鮮な鶏ももたたきを特製タレでユッケ風に。濃厚な旨みと卵黄のコクが相性抜群。

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        鶏ももたたきユッケ

        鶏ももたたきユッケ

        1,500円(税込)

        新鮮な鶏ももたたきを特製タレでユッケ風に。濃厚な旨みと卵黄のコクが相性抜群。

      • 鶏わさ

        鶏わさ

        1,200円(税込)

        さっぱりとした鶏むねたたきに、ツンと爽やかな山葵を和えました。お酒にぴったりの一皿。

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        鶏わさ

        鶏わさ

        1,200円(税込)

        さっぱりとした鶏むねたたきに、ツンと爽やかな山葵を和えました。お酒にぴったりの一皿。

      • 鶏ささみの梅肉和え

        鶏ささみの梅肉和え

        1,200円(税込)

        淡白なささみに梅肉の酸味を合わせた爽やかな味わい。さっぱりと箸が進む逸品。

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        鶏ささみの梅肉和え

        鶏ささみの梅肉和え

        1,200円(税込)

        淡白なささみに梅肉の酸味を合わせた爽やかな味わい。さっぱりと箸が進む逸品。

    • ◆┤温菜├◆

      • 旬の魚介と旬野菜のアヒージョ

        1,400円(税込)

        旬の魚介・野菜をアヒージョで。香ばしいバケットとの相性もバッチリ。

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        旬の魚介と旬野菜のアヒージョ

        1,400円(税込)

        旬の魚介・野菜をアヒージョで。香ばしいバケットとの相性もバッチリ。

      • 追加バケット

        400円(税込)

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        追加バケット

        400円(税込)

      • 新生姜の肉巻き揚げ

        新生姜の肉巻き揚げ

        1,500円(税込)

        爽やかな新生姜をジューシーなお肉で包み、サクッと揚げた名物料理。生姜の香りと肉汁が絶妙に調和します。

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        新生姜の肉巻き揚げ

        新生姜の肉巻き揚げ

        1,500円(税込)

        爽やかな新生姜をジューシーなお肉で包み、サクッと揚げた名物料理。生姜の香りと肉汁が絶妙に調和します。

      • 紅生姜の串揚げ天

        1,000円(税込)

        さっぱりとした紅生姜を軽やかな衣で揚げた、名物串揚げ天。後を引く美味しさでリピーター続出。

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        紅生姜の串揚げ天

        1,000円(税込)

        さっぱりとした紅生姜を軽やかな衣で揚げた、名物串揚げ天。後を引く美味しさでリピーター続出。

      • トリュフ塩のフレンチフライ

        トリュフ塩のフレンチフライ

        750円(税込)

        サクホクのフレンチフライを、芳醇なトリュフの香りで格上げした大人の一皿。

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        トリュフ塩のフレンチフライ

        トリュフ塩のフレンチフライ

        750円(税込)

        サクホクのフレンチフライを、芳醇なトリュフの香りで格上げした大人の一皿。

      • カキフライ

        カキフライ

        1,500円(税込)

        ジューシーな牡蠣をサクッと衣で包み込んだ定番の美味しさ。自家製紅生姜タルタルソースでどうぞ。

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        カキフライ

        カキフライ

        1,500円(税込)

        ジューシーな牡蠣をサクッと衣で包み込んだ定番の美味しさ。自家製紅生姜タルタルソースでどうぞ。

      • 出汁巻き玉子

        出汁巻き玉子

        1,000円(税込)

        毎日食べても飽きない、和食の王道。熱々の出汁巻き玉子をどうぞ。

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        出汁巻き玉子

        出汁巻き玉子

        1,000円(税込)

        毎日食べても飽きない、和食の王道。熱々の出汁巻き玉子をどうぞ。

    • ◆┤肉料理├◆

      • 和牛A3サーロインステーキ200g

        和牛A3サーロインステーキ200g

        5,800円(税込)

        程よい霜降りと赤身のバランスが魅力のA3和牛。香ばしく焼き上げたサーロインステーキです。

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        和牛A3サーロインステーキ200g

        和牛A3サーロインステーキ200g

        5,800円(税込)

        程よい霜降りと赤身のバランスが魅力のA3和牛。香ばしく焼き上げたサーロインステーキです。

      • 豚の生姜焼き

        豚の生姜焼き

        1,600円(税込)

        生姜料理店の真骨頂。定番の豚の生姜焼きをひと味違う仕上がりでどうぞ。

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        豚の生姜焼き

        豚の生姜焼き

        1,600円(税込)

        生姜料理店の真骨頂。定番の豚の生姜焼きをひと味違う仕上がりでどうぞ。

      • 牛すじ煮込み

        1,300円(税込)

        柔らかく煮込んだ牛すじは思わずおかわりしたくなる美味しさです。

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        牛すじ煮込み

        1,300円(税込)

        柔らかく煮込んだ牛すじは思わずおかわりしたくなる美味しさです。

      • 紅生姜タルタルのチキン南蛮

        紅生姜タルタルのチキン南蛮

        1,500円(税込)

        ジューシーな鶏南蛮に、紅生姜入りの特製タルタルをたっぷり。爽やかな酸味と香りで後味さっぱり。

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        紅生姜タルタルのチキン南蛮

        紅生姜タルタルのチキン南蛮

        1,500円(税込)

        ジューシーな鶏南蛮に、紅生姜入りの特製タルタルをたっぷり。爽やかな酸味と香りで後味さっぱり。

    • ◆┤魚河岸極上海鮮├◆

      • 本日の旬魚三種盛り合わせ

        本日の旬魚三種盛り合わせ

        3,600円(税込)

        季節ごとの美味しさを盛り込んだ、特製の三種盛り合わせ。まずはここからどうぞ。

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        本日の旬魚三種盛り合わせ

        本日の旬魚三種盛り合わせ

        3,600円(税込)

        季節ごとの美味しさを盛り込んだ、特製の三種盛り合わせ。まずはここからどうぞ。

      • 炙り本マグロの辛子山芋がけ

        炙り本マグロの辛子山芋がけ

        1,950円(税込)

        香ばしく炙った本マグロに、ピリッと爽やかな辛子山芋を添えて。旨みと爽快感が同時に広がる逸品。

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        炙り本マグロの辛子山芋がけ

        炙り本マグロの辛子山芋がけ

        1,950円(税込)

        香ばしく炙った本マグロに、ピリッと爽やかな辛子山芋を添えて。旨みと爽快感が同時に広がる逸品。

    • ◆┤肴├◆

      • 茶豆

        茶豆

        650円(税込)

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        茶豆

        茶豆

        650円(税込)

      • たたききゅうり

        たたききゅうり

        650円(税込)

        1/10

        たたききゅうり

        たたききゅうり

        650円(税込)

      • 甘海老の麹漬け

        甘海老の麹漬け

        950円(税込)

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        甘海老の麹漬け

        甘海老の麹漬け

        950円(税込)

      • しょうがの香り。冷奴

        しょうがの香り。冷奴

        650円(税込)

        1/10

        しょうがの香り。冷奴

        しょうがの香り。冷奴

        650円(税込)

      • 辛子明太子あぶり焼き

        辛子明太子あぶり焼き

        1,200円(税込)

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        辛子明太子あぶり焼き

        辛子明太子あぶり焼き

        1,200円(税込)

      • エイヒレあぶり焼き

        エイヒレあぶり焼き

        1,200円(税込)

        1/10

        エイヒレあぶり焼き

        エイヒレあぶり焼き

        1,200円(税込)

      • 珍味三種盛り

        1,500円(税込)

        以下の珍味四種の中から三種を盛り合わせに。

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        珍味三種盛り

        1,500円(税込)

        以下の珍味四種の中から三種を盛り合わせに。

      • 梅水晶

        950円(税込)

        1/10

        梅水晶

        950円(税込)

      • ホタルイカ塩麹漬け

        950円(税込)

        1/10

        ホタルイカ塩麹漬け

        950円(税込)

      • ホタテ塩辛

        850円(税込)

        1/10

        ホタテ塩辛

        850円(税込)

      • あん肝の奈良漬け

        あん肝の奈良漬け

        800円(税込)

        1/10

        あん肝の奈良漬け

        あん肝の奈良漬け

        800円(税込)

    • ◆┤飯・麺├◆

      • 本日の海鮮丼

        2,400円(税込)

        新鮮な魚介を贅沢に盛り込んだ海鮮丼。仕入れごとに変わる旬の味をお楽しみください。

        1/10

        本日の海鮮丼

        2,400円(税込)

        新鮮な魚介を贅沢に盛り込んだ海鮮丼。仕入れごとに変わる旬の味をお楽しみください。

      • 葱生姜焼き丼

        葱生姜焼き丼

        1,600円(税込)

        香ばしく焼き上げた豚肉に、生姜と葱の香りを効かせた特製丼ぶり。ご飯が止まらない一品。

        1/10

        葱生姜焼き丼

        葱生姜焼き丼

        1,600円(税込)

        香ばしく焼き上げた豚肉に、生姜と葱の香りを効かせた特製丼ぶり。ご飯が止まらない一品。

      • 親子丼

        1,500円(税込)

        ふんわり玉子でとじた定番の親子丼。旨みたっぷりの鶏肉とやさしい出汁の味わい。

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        親子丼

        1,500円(税込)

        ふんわり玉子でとじた定番の親子丼。旨みたっぷりの鶏肉とやさしい出汁の味わい。

      • しょうがの香り。ラーメン

        しょうがの香り。ラーメン

        1,300円(税込)

        生姜の旨みを凝縮した特製スープが自慢。飲んだ後の〆にもぴったりな名物ラーメン。

        1/10

        しょうがの香り。ラーメン

        しょうがの香り。ラーメン

        1,300円(税込)

        生姜の旨みを凝縮した特製スープが自慢。飲んだ後の〆にもぴったりな名物ラーメン。

      • 岩下新生姜の塩焼きそば

        岩下新生姜の塩焼きそば

        1,600円(税込)

        岩下新生姜の爽やかな酸味と香りをきかせた塩焼きそば。後味さっぱりでクセになる美味しさ。

        1/10

        岩下新生姜の塩焼きそば

        岩下新生姜の塩焼きそば

        1,600円(税込)

        岩下新生姜の爽やかな酸味と香りをきかせた塩焼きそば。後味さっぱりでクセになる美味しさ。

      • 暖特製・氷結冷麺

        1,300円(税込)

        キンと冷えた麺に爽やかな酸味のスープ。〆にもぴったりな特製冷麺です。

        1/10

        暖特製・氷結冷麺

        1,300円(税込)

        キンと冷えた麺に爽やかな酸味のスープ。〆にもぴったりな特製冷麺です。

    • ◆┤デザート├◆

      • 沖縄塩ミルクアイスと黒蜜ホイップ

        沖縄塩ミルクアイスと黒蜜ホイップ

        900円(税込)

        1/10

        沖縄塩ミルクアイスと黒蜜ホイップ

        沖縄塩ミルクアイスと黒蜜ホイップ

        900円(税込)

      • あんこ&クリームと塩ミルクアイスのモナカ

        950円(税込)

        1/10

        あんこ&クリームと塩ミルクアイスのモナカ

        950円(税込)

    備考

    (1) 一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2) お子様、ご高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食をお控え下さい。
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    しょうがの香り。暖 銀座

    しょうがのかおり だん ぎんざ

    • 住所
      東京都中央区銀座2-11-19 国光ビル 1F
    • アクセス
      東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅a11出口より徒歩1分/東京メトロ日比谷線銀座駅a13出口より徒歩5分/銀座一丁目駅から245m
    • 電話
      03-5550-8006
    • 営業時間
      月~日、祝日、祝前日: 17:00~23:30 (料理L.O. 22:45 ドリンクL.O. 23:15)
    • 定休日
      なし

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